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概要
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書名
世界を救うパンの缶詰
著者名
出版者
ほるぷ出版
出版年月日
2017/10
00132613
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| ページ | 155p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784593535231 |
| 定価 | 1,400 |
| 注記 | 3年間おいしさを保存でき、小さな子どもから歯の悪いお年寄りまで食べられる「パンの缶詰」。缶詰を作った秋元さんは、海外の飢餓地域を救う仕組みまで作りました。小さなパン屋さんが世界を救う「奇跡の缶詰」物語。 やわらかく、ふわふわのままで、3年も保存できる「パンの缶詰(かんづめ)」。東日本大震災(だいしんさい)などの被災地(ひさいち)や、世界中の災害現場、飢餓(きが)に苦しむ地域で、多くの人のお腹を満たしています。どうやってパンの缶詰がつくられ、多くの人に届けられるようになったか、その秘密を探ります。 |
| 分類記号1 | 588 食品工業 |
| 件名 | かん詰 ｶﾝｽﾞﾒ パン ﾊﾟﾝ |
| 内容細目1 | 〈菅聖子〉 1965年生まれ。自由学園卒業。出版社勤務を経て、フリー編集者、ライターとして活躍。著書に「シゲコ!」「一澤信三郎帆布物語」など。 |
|---|
| 内容細目1 | 1章 パンの缶詰、宇宙に行く |
|---|---|
| 内容細目2 | 2章 パンの缶詰ものがたり |
| 内容細目3 | 3章 パン屋のバトンを受けついで |
| 内容細目4 | 4章 世界にパンを届ける「救缶鳥プロジェクト」 |
| 内容細目5 | 5章 わらって楽しく仕事を続けよう |
| 内容細目6 | おわりに |
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1ラベル
- 請求記号588
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書名世界を救うパンの缶詰
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