資料詳細

概要

書名1
世界を救うパンの缶詰
著者名
菅聖子文 やましたこうへい絵
出版者
ほるぷ出版
出版年月日
2017/10
00132613

利用状況

詳細

和洋区分
和書
定価 1,400
ページ 155p
サイズ 21cm
ISBN1 9784593535231
注記 3年間おいしさを保存でき、小さな子どもから歯の悪いお年寄りまで食べられる「パンの缶詰」。缶詰を作った秋元さんは、海外の飢餓地域を救う仕組みまで作りました。小さなパン屋さんが世界を救う「奇跡の缶詰」物語。 やわらかく、ふわふわのままで、3年も保存できる「パンの缶詰(かんづめ)」。東日本大震災(だいしんさい)などの被災地(ひさいち)や、世界中の災害現場、飢餓(きが)に苦しむ地域で、多くの人のお腹を満たしています。どうやってパンの缶詰がつくられ、多くの人に届けられるようになったか、その秘密を探ります。
件名 かん詰 カンズメ パン パン
内容細目1 〈菅聖子〉 1965年生まれ。自由学園卒業。出版社勤務を経て、フリー編集者、ライターとして活躍。著書に「シゲコ!」「一澤信三郎帆布物語」など。
内容細目1 1章 パンの缶詰、宇宙に行く
内容細目2 2章 パンの缶詰ものがたり
内容細目3 3章 パン屋のバトンを受けついで
内容細目4 4章 世界にパンを届ける「救缶鳥プロジェクト」
内容細目5 5章 わらって楽しく仕事を続けよう
内容細目6 おわりに