所蔵一覧
概要
|
書名
13歳から考える畜産 小さな畜産からつくるサステナブルな未来
著者名
出版者
かもがわ出版
出版年月日
2026/03
00144135
|
利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| ページ | 159p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784780314076 |
| 定価 | 1,800 |
| 注記 | 文献:p157〜159 輸入飼料の価格高騰、人手不足、鳥インフルエンザなどの伝染病など、畜産はさまざまな課題に直面している。気候変動、アニマルウェルフェア、オーガニックなどのキーワードで、<持続可能な畜産>を探る。 |
| 分類記号1 | 640 畜産業 |
| 件名 | 畜産業 ﾁｸｻﾝｷﾞｮｳ |
| 内容細目1 | 〈関根佳恵〉 愛知学院大学教授。専門は農業経済学、農と食の社会学、政治経済学。著書に「13歳からの食と農」など。 |
|---|
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1ラベル
- 請求記号640
- 著者記号ｾ
- 副本記号
保管場所閲覧室26請求記号640著者記号