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概要
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書名
老舗駅弁 美味しさとロングセラーの秘密
著者名
出版者
グラフィック社
出版年月日
2026/05
00144151
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| ページ | 175p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784766140767 |
| 定価 | 2,000 |
| 注記 | 長く愛されているお弁当には、美味しさと人気の秘密がある。50年以上続いている、日本全国の駅弁をピックアップ。製造元への取材を通して味の秘密に迫る。 |
| 分類記号1 | 596 食品・料理 |
| 件名 | 駅弁 ｴｷﾍﾞﾝ |
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