別冊太陽スペシャル
平凡社
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 別冊太陽スペシャル |
各号 - 巻号 | No.20 |
発行頻度 | 不定期刊 |
出版者 | 平凡社 |
各号 - 特集記事 | 骨董を楽しむ |
各号 - 各号注記1 | 20 懐石の器 向付と鉢 |
内容細目1 | 20 懐石の器 向付と鉢 |
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内容細目2 | (別冊太陽 スペシャル)/平凡社=編 |
内容細目3 | 定価:本体 2600円 A4変型判 204頁 |
内容細目4 | ISBN4-582-94294-6 C9472 NDC分類番号 751 |
内容細目5 | 向付と鉢は日本料理の名脇役である。本来、茶懐石から生まれた器だが、その多彩な器形に人気が集まっている。桃山時代の逸品から手軽に入手できるものまで用途とともに紹介。 |