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概要

叢書名
ジュニアサイエンス
書名
パスツールと微生物 伝染病の解明と治療につくした科学者
著者名
Annick Perrot[著] Maxime Schwartz[著] Jean‐Marie Poissenot[画] 佐藤直樹監訳 ジョゼフィーヌ・ガリポン監訳 佐藤直樹訳 佐藤薫訳 ジョゼフィーヌ・ガリポン訳
出版者
丸善出版
出版年月日
2013/03
00112661

利用状況

詳細

和洋区分
和書
ページ 11,158p
サイズ 19×26cm
ISBN 9784621086032
定価 2,800
注記 文献:p154 自然発生説の否定、細菌の研究、免疫の研究など、広い分野ですばらしい業績をあげたルイ・パスツール。微生物学の父とよばれる科学者の人生と研究について、豊富な写真と挿絵とともに紹介する。 食品の腐敗(ふはい)や多くの病気の原因が微生物(びせいぶつ)であることを発見し、伝染病で苦しむ人びとを救うワクチンを開発したルイ・パスツール。その人生と科学的発見の意味を、たくさんの写真とともに紹介(しょうかい)。パスツールの研究を楽しく体験することができる実験コーナーもあります。 原タイトル:Pasteur
分類記号1
465 微生物学
件名 パストゥール ルイ 微生物学 ビセイブツガク
内容細目1 1 使命感のめざめ
内容細目2 ジュラ山地出身の子どもとして
内容細目3 美術の才能
内容細目4 パリの夢
内容細目5 ゆるがない決意
内容細目6 デュマに対する尊敬
内容細目1 不思議な酸
内容細目2 結晶の研究
内容細目3 よくわからない問題
内容細目4 やっかいな結晶面
内容細目5 はじめての成功
内容細目6 革命的な仮説
内容細目1 「フランスは火山の上」
内容細目2 2 発酵の研究
内容細目3 ヨーロッパへの道
内容細目4 リール大学
内容細目5 「テンサイのしぼり汁につかって」
内容細目6 わき上がるさまざまな発想
内容細目1 「生命をあらわす現象」
内容細目2 微生物学の誕生
内容細目3 ウルム通りにある屋根裏部屋の研究室
内容細目4 自然発生についての論争
内容細目5 白鳥の首型フラスコによる証明
内容細目6 フラスコを運ぶ旅
内容細目1 ついに全面勝利
内容細目2 3 微生物学の発展
内容細目3 ワインのなかの真実
内容細目4 ビールと愛国心
内容細目5 カイコによりそって
内容細目6 アレスの研究所
内容細目1 この菌が犯人
内容細目2 いちばん大事な段階
内容細目3 共同研究
内容細目4 学者の顔の裏にかくされた人間性
内容細目5 試練と悲劇と敗北
内容細目6 科学を守る
内容細目1 ゆっくりと進みはじめた衛生学
内容細目2 医者のなかに入っていった「医学知らずの化学屋」
内容細目3 4 栄光のワクチン開発
内容細目4 炭疽病との闘い
内容細目5 「のろわれた畑」の調査
内容細目6 ニワトリのコレラ
内容細目1 弱毒化についての教訓
内容細目2 世紀の大実験
内容細目3 プイー=ル=フォールでの成功
内容細目4 国際的な栄光
内容細目5 恐怖をひろめるこの悪は
内容細目6 つぎつぎと注射
内容細目1 9歳の少年,ジョゼフ・マイスター
内容細目2 すばらしい成功
内容細目3 災いのなかから人びとを救い出せ
内容細目4 得たのは尊敬という収穫
内容細目5 パスツールの死
内容細目6 ついのすみか
内容細目1 パスツールがわたしたちに遺してくれたもの
内容細目2 ジフテリア
内容細目3 ペスト
内容細目4 結核
内容細目5 エイズ
内容細目6 B型肝炎
内容細目1 年表
内容細目2 ためしてみよう!
内容細目3 参考図書

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