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概要

叢書名
ポプラ新書
書名
紅茶の手帖
著者名
磯淵猛著
出版者
ポプラ社
出版年月日
2016/02
00129815
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況

詳細

和洋区分
和書
ページ 275p
サイズ 18cm
ISBN 9784591148297
定価 800
注記 紅茶をおいしくする秘密は「5秒の決断」にある! 紅茶の第一人者が、とっておきのおいしい淹れ方から、歴史、産地、人物まで、紅茶の魅力を分かりやすく紹介する。紅茶がもっと好きになる知識が満載。 「30分で人生が深まる紅茶術」(2014年刊)の改題,加筆修正 30プンデジンセイガフカマルコウチャジュツ
分類記号1
619 農産製造
件名 紅茶 コウチャ
内容細目1 〈磯淵猛〉 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。日本の紅茶研究における第一人者。紅茶専門店「ディンブラ」を開業。

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所蔵1 冊
  • 1
    資料区分

    図書

    保管場所コード
    閲覧室19
    請求記号
    619
    著者記号