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概要

書名
スポーツ栄養学 理論と実践
著者名
鈴木志保子著
出版者
日本文芸社
出版年月日
2018/07
00138893

利用状況

詳細

和洋区分
和書
ページ 223p
サイズ 24cm
ISBN 9784537215823
定価 2,000
注記 文献:p220〜221 最高のパフォーマンスを引き出す! スポーツ栄養の第一人者が、スポーツの現場で活きる栄養・食事の豊富な事例と情報を、図表&イラストで分かりやすく解説。栄養学の基礎もまとめる。
分類記号1
780 スポーツ・体育・オリンピック
件名 スポーツ栄養学 スポーツ/エイヨウガク
内容細目1 〈鈴木志保子〉 東京都出身。東海大学大学院医学研究科修了。博士(医学)。公立大学法人神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授。管理栄養士。公認スポーツ栄養士。

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