書名
スポーツ栄養学 理論と実践
著者名
出版者
日本文芸社
出版年月日
2018/07
00138893
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和洋区分 | 和書 |
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ページ | 223p |
サイズ | 24cm |
ISBN | 9784537215823 |
定価 | 2,000 |
注記 | 文献:p220〜221 最高のパフォーマンスを引き出す! スポーツ栄養の第一人者が、スポーツの現場で活きる栄養・食事の豊富な事例と情報を、図表&イラストで分かりやすく解説。栄養学の基礎もまとめる。 |
分類記号1 | 780 スポーツ・体育・オリンピック |
件名 | スポーツ栄養学 スポーツ/エイヨウガク |
内容細目1 | 〈鈴木志保子〉 東京都出身。東海大学大学院医学研究科修了。博士(医学)。公立大学法人神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授。管理栄養士。公認スポーツ栄養士。 |
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