叢書名
朝日新書
書名
筋肉の栄養学 強いからだを作る食事術
著者名
出版者
朝日新聞出版
出版年月日
2019/04
00139165
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和洋区分 | 和書 |
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ページ | 207p |
サイズ | 18cm |
ISBN | 9784022950154 |
定価 | 790 |
注記 | 最速で筋肉をつけるにはトレーニングより「食事」が重要。多くのアスリートの栄養指導を行った著者が、レシピ・食べ合わせ・タイミング等、たんぱく質の効率的なとり方を紹介。老若男女問わず、強いからだを作る方法がわかる。 |
分類記号1 | 498 衛生学・公衆衛生・予防医学 |
件名 | 食生活 ショクセイカツ スポーツ栄養学 スポーツ/エイヨウガク 筋力トレーニング キンリョク/トレーニング |
内容細目1 | 〈川端理香〉 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学非常勤講師。一般を対象にした講演などの食育活動、新聞や雑誌の執筆、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーも務める。 |
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