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概要
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書名
さばの缶づめ、宇宙へいく 鯖街道を宇宙へつなげた高校生たち
著者名
出版者
イースト・プレス
出版年月日
2022/01
00135650
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| ページ | 205p |
| サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784781620428 |
| 定価 | 1,500 |
| 注記 | 文献:巻末 宇宙食さば缶の開発はどのように始まり、幾多の困難を乗り越え、JAXAの正式認証を勝ち得て、宇宙に飛ばすことができたのか。福井県立若狭高校の生徒と、彼らの頑張りに引っ張られた大人たちが織り成したドラマを描く。 |
| 分類記号1 | 667 水産製造・水産食品 |
| 件名 | かん詰 ｶﾝｽﾞﾒ さば(鯖) ｻﾊﾞ 宇宙開発 ｳﾁｭｳ/ｶｲﾊﾂ 福井県立若狭高等学校 ﾌｸｲｹﾝﾘﾂ/ﾜｶｻ/ｺｳﾄｳ/ｶﾞｯｺｳ |
| 内容細目1 | 〈小坂康之〉 福井県立若狭高等学校海洋科学科教諭。博士(生物資源学)。海の教育、探究的な学習に取り組む。地域と連携した海の再生活動や地域食材を利用した商品開発など指導。福井県優秀教職員。 |
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