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概要
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書名
「化学の歴史」が一冊でまるごとわかる
著者名
出版者
ベレ出版
出版年月日
2022/03
00136705
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| ページ | 223p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784860646844 |
| 定価 | 1,600 |
| 注記 | 化学の歴史を見ることは、「世界の歴史」を見ることに似ている。古代の四元素説、五行説、原子論から錬金術を経て、現代の量子化学、遺伝子工学などの生命化学までを俯瞰してわかりやすく解説する。 |
| 分類記号1 | 430.2 化学史 |
| 件名 | 化学-歴史 ｶｶﾞｸ-ﾚｷｼ |
| 内容細目1 | 〈齋藤勝裕〉 1945年生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学ほか。著書に「料理の科学」など。 |
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