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概要
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書名
世界からバナナがなくなるまえに 食糧危機に立ち向かう科学者たち
著者名
出版者
青土社
出版年月日
2017/08
00134280
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| ページ | 393,3p |
| サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784791770052 |
| 定価 | 2,800 |
| 注記 | 人間が生きる上で欠かすことのできない主食作物が、同時多発的な病原菌や害虫の猛威に襲われたとき、食卓はどうなってしまうのか。大規模なアグリビジネスがもたらした悲劇、作物壊滅の危機に立ち向かう科学者の軌跡をたどる。 原タイトル:Never out of season |
| 分類記号1 | 615 作物栽培・作物学 |
| 件名 | 作物-栽培 ｻｸﾓﾂ-ｻｲﾊﾞｲ |
| 内容細目1 | 〈ロブ・ダン〉 コネティカット大学で博士号取得。ノースカロライナ州立大学教授。専門はエコロジーと進化論。著書に「わたしたちの体は寄生虫を欲している」「アリの背中に乗った甲虫を探して」など。 |
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