書名
辺境メシ ヤバそうだから食べてみた
著者名
出版者
文藝春秋
出版年月日
2018/10
00127690
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和洋区分 | 和書 |
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ページ | 311p |
サイズ | 19cm |
ISBN | 9784163909196 |
定価 | 1,500 |
注記 | ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。 |
分類記号1 | 383 衣食住の習俗 |
件名 | 食生活 ショクセイカツ 料理 リョウリ |
内容細目1 | 〈高野秀行〉 1966年東京都生まれ。ノンフィクション作家。「ワセダ三畳青春記」で酒飲み書店員大賞、「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。 |
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