|
叢書名
サイエンス・アイ新書 SIS-390 科学
書名1
身近に迫る危険物
書名2
人体をおびやかす危ないモノたち
出版者
SBクリエイティブ
出版年月日
2017/10
00124817
|
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 定価 | 1,000 |
| ページ | 5,183p |
| サイズ | 18cm |
| ISBN1 | 9784797393187 |
| 注記 | 文献:p165 電波・マイクロ波、危険ドラッグ、食品添加物、産業廃棄物、有害動物、農薬…。科学的な見地から、身の回りにある「危険物」を洗い出し、その危険から退避、除去する方法を提示する。 |
| 件名 | 毒物・劇物 ﾄﾞｸﾌﾞﾂ/ｹﾞｷﾌﾞﾂ 危険物 ｷｹﾝﾌﾞﾂ 環境衛生 ｶﾝｷｮｳ/ｴｲｾｲ |
| 内容細目1 | 〈齋藤勝裕〉 1945年生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。名古屋工業大学名誉教授。愛知学院大学客員教授。専門分野は有機化学、物理化学など。著書に「料理の科学」など。 |
|---|