資料詳細

概要

書名1
おいしいコーヒーのはじめ方
書名2
バリスタが教える
著者名
山本知子監修
出版者
新星出版社
出版年月日
2021/11
00134731

利用状況

詳細

和洋区分
和書
定価 1,400
ページ 223p
サイズ 21cm
ISBN1 9784405094161
注記 自分らしいスタイルでコーヒーを楽しもう! ハンドドリップの基本から、ラテアート、豆の特徴、器具の選び方、好みの味の探し方まで。京都のコーヒー屋Unir(ウニール)のトップバリスタが、コーヒーのすべてを教える。
件名 コーヒー コーヒー